黄桜 通の日本酒 3種3本セット（180ml×3本）【伏水蔵】
11ポイント獲得できます
数量
■当店の注文日の当日扱い締め切り時間はお昼12時
■以降のご注文は翌営業日での受付扱いとなります
（定休日：土日祝日）
■包装の有無（無料）
■熨斗（のし）の有無（無料）
■※熨斗（のし）ご利用時のみ、ご入力ください。
■【のし下（名入れ：贈り主様名）（出産内祝はお子様のお名前）】（任意）
お支払いについて
クレジットカード決済、Amazon Pay、PayPay、楽天ペイ、GMO後払いがご利用できます。
京都・伏見の銘酒を飲み比べ。黄桜「通の」シリーズ 180ml 3種セット
京都の名水「伏水（ふしみず）」で仕込んだ、黄桜こだわりの「通の」シリーズを一度に楽しめる飲み比べセットです。
日本酒の最高峰である「純米大吟醸」、お米の旨みを引き出した「純米冷酒」、そしてキレのある味わいの「本醸造」。個性豊かな3つの味わいを、手軽な180mlサイズでご用意しました。
和の情緒あふれるモダンなデザインのパッケージは、ご自宅での晩酌はもちろん、ちょっとした贈り物や手土産にも最適です。その日の気分や料理に合わせて、本格的な日本酒の魅力を飲み比べてみてください。
| ■セット内容 | |
|---|---|
| ・通の本醸造 | 180ml×1本 |
| ・通の純米大吟醸 | 180ml×1本 |
| ・通の純米冷酒 | 180ml×1本 |
| ■通の本醸造 | |
|---|---|
| 「通」も納得する、スッキリとした喉ごしと本格的な味わいの本醸造酒です。どんな料理とも相性が良く、晩酌の定番として愛される一缶。冷酒から熱燗まで、幅広い温度帯でお楽しみいただけます。 | |
| 度数 | 15度 |
| ■通の純米大吟醸 | |
|---|---|
| 酒米の王者「山田錦」を100％使用し、精米歩合50％まで磨き上げた贅沢な純米大吟醸です。果実のような華やかな吟醸香と、お米の濃厚な旨みが調和した、まさに「通」のための一品です。 | |
| 度数 | 15度 |
| ■通の純米冷酒 | |
|---|---|
| 京都の名水「伏水」と厳選されたお米で仕込んだ純米酒です。純米酒ならではのふくよかなお米の旨みがありながら、冷やして飲むことでさらに引き立つキレの良さが特徴です。 | |
| 度数 | 15度 |
京都伏見から
新鮮なお酒を蔵元直送
お酒好きの方にはたまらない、蔵元からの直接お届け。新鮮なお酒をお楽しみいただけるとともに安心の品質をお約束します。厳選された「素材」と「人」による造りから生まれた黄桜こだわりの日本酒をぜひお楽しみください。
-
01.京都の名水「伏水」
日本酒に重要な水は日本名水百選の第1号に選ばれた「伏見の御香水」と同じ水脈から湧き出る京都の名水「伏水」を使用しています。 「伏水」はカリウム、カルシウムをバランスよく含んだ口当たりの柔らかい中硬水で、低温でも十分にお酒を発酵させる力を持つ水です。 この伏水を使い、杜氏を筆頭に丹念を込めて、旨い日本酒を醸します。
-
02.厳選された「米」を丁寧に精米
米は最も日本酒に重要な原料です。精米した白米の良し悪しで酒質が左右されます。黄桜では白米にひびや割れが入らないよう、 ゆっくり時間をかけて丁寧に精米を行い、お酒の香味を劣化させる脂肪やたんぱく質を取り除くことで酒造りに適した白米に仕上げます。
-
03.「蔵」と「人」
日本酒は「酒は生き物。全く同じ酒を造るのは非常に難しい」と言われています。その中で黄桜が大切にしていることは、麹や発酵中の変化を常に把握をすること。 精米から始まり、蒸米と麹造り、毎日変化する発酵工程までを、熟練の杜氏を筆頭に入念にチェックと管理をしながら造りあげる黄桜の日本酒をお楽しみください。
確かな経験と実績が生んだ
「本当に旨い酒造り」
黄桜は昭和47年度から「全国新酒鑑評会」において「金賞」を受賞しております。「全国新酒鑑評会」は毎年春に開催される日本酒業界最大規模の日本酒コンテストです。その鑑評会での金賞受賞は最も権威あるものとして酒造業界では認められています。
