【黄桜公式オンラインショップ】京都伏見より新鮮な「日本酒」「クラフトビール」を蔵元直送でお届けします。

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黄桜 抹茶 発泡酒 330ml (アルコール分:5度) 【伏水蔵】

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宇治抹茶が優雅に香る“PREMIUM FLAVOR”

カスケードホップ由来の柑橘の香りと、宇治抹茶の優雅な香りが豊かな調和。ほどよい苦み、でも後味はさっぱり。
和食に合わせてもおいしくいただける、やさしい味わいをお楽しみください。

■商品詳細
原材料名 麦芽(麦芽使用比90%以上)、ホップ、抹茶/着色料(ベニバナ黄色素、クチナシ青色素)、ビタミンC、香料
度数 5度
味わい 香り:やや高、苦味:中、コク:中
相性の良いお料理 天ぷら、お寿司、肉じゃが等

黄桜こだわりのビールを
醸造所直送でお届け

1995年に「京都で初めての地ビール」として黄桜のクラフトビールは始まり、黄桜独自のこだわりと旨みあるビールは地元京都のお土産はもちろん、海外でもご好評いただいております。 清酒メーカーの醸造技術を活かした「喉越しではなく、舌で味わうビール」として大手ビールとは一味違う、黄桜のクラフトビールをお楽しみください。

  • 01.京都の名水「伏水」

    ビール造りに重要な水は日本名水百選の第1号に選ばれた「伏見の御香水」と同じ水脈から湧き出る京都の名水「伏水」を使用しています。 「伏水」は黄桜の日本酒の仕込み水でもあり、カリウム、カルシウムをバランスよく含み、きめが細かく、口当たりの柔らかい中硬水です。 清酒メーカーだからこそ、「水」からこだわったクラフトビールとなっております。

  • 02.ゆるやか、ろ過製法

    完全なろ過をすると、清澄になる反面、ビール本来の香りや旨みをも取り去ってしまうからです。これにより酵母が残った適度なにごりがあり、旨味を楽しめます。喉ごしではなく、舌で味わうビール。大手ビールとは一味違う、旨味のあるクラフトビールをお楽しみください。

  • 03.実績あるブルワー

    ビールの良し悪しを決める「ブルワー(ビールを醸造する職人)」は数多くのビール受賞歴をもつヘッドブルワーを筆頭にしたプロフェッショナルたち。国内外で数多くのビールコンテストで賞を獲得し、現在もお客様に満足いただけるビールをお届けするため、日々研鑽を重ねています。

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